Hozzávalók:magvazott meggybefőtt (legjobb a házi) jól lecsöpögtetve
260g finomliszt
1,5 tk sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 tojás
120 g cukor
120 g vaj
2 dl író vagy tej vagy kefír
esetleg egy-két marék csokoládé durvára vágva
A hozzávalókból szokásos módon elkészítem a tésztát, amit 180 fokos sütőben megsütök.
A meggy lecsöpögtetett levével vagy esetleg meggylikőrrel megöntözöm a kihűlt muffinokat, de vigyázok arra, hogy ne ázzanak el. Habszifonban tejszínhabot készítek, amivel közvetlenül tálalás előtt díszítem a sütiket.
A tetejére egy-egy szem cukrozott meggyet teszek és csokoládédarával (LIDL) is megszóróm.
Elronthatatlan és mindig nyerő.
8 megjegyzés:
Jaj, ez nem ér! órák óta azon görcsölök, hogy csak egy falat valami finomságot ennék, valami ilyesmit. De a konyhámat épp csempézik, nem férek be! :((
A nem ér, az gyenge, szerintem egyszerűen büntetendő megmozdulás volt ez így vasárnap délután...
Az a hab a tetején... Jáááj.
Jah, én is szeretnék rendes főnököt!:D
Csak egyet, de rendeset!:D
Nagyon jól hangzik. Ma az autóban bambulva azon töprengtem, hogy egy Sacher ízű muffint kellene csinálni, az alapreceptet asszem lopom.
Ági! Nálunk muffin reneszánsz van: szinte minden héten készül és pillanatok alatt elfogy.
Ki gondolta volna, hogy ez fog csúszni?
szia!
nemreg tevedtem a blogodra, es nagyon tetszik, mar konyvjelzoztem..:) delutan megsutottem ezt a muffint: isteni lett! alaprecept lesz karacsonyra:) ime a mu: KEP (nem olyan szemet gyonyorkodteto, mint a tied, de rendkivul finom:)
csilla
Kedves Csilla!
Örülök a sikernek! Csak így tovább!
Párom szülinapjára fogok ilyet készíteni :) ha már nem fekete erdő torta...akkor fekete erdő muffin ;)
köszönöm szépen a receptet!
Köszönöm!
Megjegyzés küldése