2009. június 16., kedd

Epres joghurtfagyi

Ígérem, több epres fagyit már nem teszek fel az idén! Ezt az intenzív eperízéért szerettük, és azért, mert nem okozott túl nagy lelkiismeretfurdalást kalóriaügyileg.

Hozzávalók:
500 g eper
250 g joghurt
130 g cukor
egy ek meggylikőr
egy tk citromlé

Az epret megmostam, kicsumáztam, félbevágtam. Összekevertem a cukorral és a likőrrel Egy óra múlva hozzáadtam a többi hozzávalót is, és leturmixoltam. A fagyigépbe töltve kb 10 perc alatt elkészült.
Néhány mentalevél és eper társaságában tálaltam.

4 megjegyzés:

Scofield írta...

nem maradt ki, hogyan lett a turmixból a képen látható fagyi?:)

Millie írta...

DE! Pótoltam!

Ízbolygó írta...

Én elég gyakran készítem a fagyikat joghurttal. Mindig állati finom!

Scofield írta...

ááááá, tovább tekertem az oldalt és megláttam nagy szerelmemet a kitchen aid-t:) már megértem:) évekig használtam egy almazöldet:) de most tervezem egy fekete szerelem beszerzését, ami már csak az enyém...