Hozzávalók:rukkola (vagy más zöldsaláta)
mozzarela
fekete erdei sonka vagy serrano
illatos őszibarack
A történet itt is végtelenül egyszerű: a hozzávalókból 2 perc alatt testre és ízlésre szabjuk a salit, sózzuk, borsozzuk és citromleves-olivás öntettel meglocsoljuk.
Csak annyit tennék hozzá, hogy én balzsamecetet locsoltam rá, ami sokkal jobban passzol a rukkolához és mint utólag kiderült, az őszibarackhoz is! Legalább olyan jó, mint az eper-balzsamecet duó!
2 megjegyzés:
óóó, nagyon tetszik! ezt nem láttam még jamie-nél, pedig szokás szerint elég egyszerű ;) Azt hiszem, sürgősen kipróbálandó ;)
Örülök, hogy tetszik! Ne sajnáld a balzsamecetet! :-D
Megjegyzés küldése