2008. április 19., szombat

Fokhagymával sült koktélparadicsom



Nem tudom megállni, hogy meg ne mutassam ezt a zseniálprimitív köretet. Nem kell hozzá más, mint fél kiló koktélparadicsom és egy gerezdekre szedett fej fokhagyma, amit betettem egy kis tepsibe, sóztam, borsoztam, olivaolajjal jól meglocsolgattam és 180 fokon megsütöttem (egy kicsit túl is, de gyerek mellett előfordul az ilyesmi). Remekül ment a malaccombhoz és a zelleres krumlipüréhez!

1 megjegyzés:

Foresz írta...

Vasárnap este ettem volna valami finomat, ami nem túl nehéz, és ekkor eszembe jutottál.... Isteni volt, én piritósra "kentem" és evés előtt tekertem még rá egy kis feketeborsot. Nagyon kedvünkre való vacsi volt!