Ez a máktorta egy mák "brownies". Talán túlzóak az arányai, de számomra ez az ideális mákmennyiség egy sütin belül :-D És nem vagyok vele egyedül, a mai vendégeink is "mák-aholic"-ok :-DA recept egyébként az A38 hajó dolgozó Vipler Györgyöt dícséri.
A tészta:
150 g
2 ek. liszt
kb.
2 tojás
A hozzávalókat keverjük össze, majd öntsük kivajazott 24 cm-es hullámos szélű piteformába. 160 fokon kb. 25 perc alatt süssük meg.
½ vaniliarúd
egy-két ek. méz
4 megjegyzés:
Kedves Máktorta, hát megsütöttelek! És nem bántam meg... nagyon ízletes édesség ez egy mákimádónak:)Annyit variáltam, hogy nem mascarponéval fogyasztottuk, hanem egy kis fahájas, citromhéjas vörösborban pároltam hozzá pár szem aszaltszilvát és azzal bolondítottuk meg. Ajánlom ezt a variációt is:)
Nagyon rossz lehetett úgy is!!! :-P
Ha egyszer sok időm lesz, levendulával is ki fogom próbálni :-D
Szerintem nagyon izgalmas kombináció lenne!
Én is nagyon mákos vagyok, ezt tutira ki fogom próbálni.
Itt is kipróbálva, nagyon köszi!:-) Hétköznapi, "póriasabb" változatom: tejszín helyett tejjel (csak így 15 perccel tovább kell sütni), valamint mascarpone helyett áfonya- vagy eperdzsemmel!
Gyors, pofonegyszerű és isteni tényleg!;-)
Megjegyzés küldése